Menu Morello
Antipasti
BURRATA AVALTO
Burrata , crémeuse , jambon de dinde, sauce tomate, cuite dans sa bombe de pizza
BURRATA DI BUFALA
Burrata , tomates cerises, huile d’olive extra vierge, pesto, roquette
FOIE GRAS
Foie gras, confiture de figue, brioche toastée
BRUSCHETTA AU CHÈVRE CHAUD FAÇON CRÈME BRULÉE
Bruschetta, chèvre, miel
CARPACCIO
Carpaccio de bœuf, huile d’olive extra vierge, pesto , roquette, copeaux de parmesan, crème de balsamique
MOZZARELLA FRITTA
Croquants de mozzarella sur lit de sauce tomate et pesto
MINI PIZZAS
Mini pizzas X 4 (margherita , chèvre, dinde, viande hachée)
Pizze
MARGHERITA
Sauce tomate, mozzarella, olives
FROMAGGI
Crème fraîche, mozzarella, gorgonzola, brie, bûche de chèvre, reblochon
SALMONE
Crème fraîche, mozzarella, saumon, citron
MORELLO
Sauce tomates, mozzarella, émincés de poulet, viande hachée, oeuf
TARTUFATA
Crème de truffe, mozzarella, burrata, tomates cerises
RIMINI
Crème fraiche, mozzarella, émincés de poulet, gorgonzola, pommes de terre
TARTIFLETTE
Crème fraiche, mozzarella, pommes de terre, reblochon, lardons
CHÈVRE MIEL
Crème fraiche, mozzarella, fromage de chèvre, miel
CAMPIONE
Sauce tomate, mozzarella, champignons, viande hachée, œuf
REGINA
Sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon de dinde
Secondi
PAVÉ DE SAUMON
Pavé de saumon norvégien accompagné de sa sauce onctueuse
ESCALOPE MILANAISE
Filet de poulet croustillant accompagné de sa sauce tomate maison
ESCALOPE SALTIMBOCCA
Filet de poulet à la crème et jambon de dinde, gratiné à la mozzarella
ESCALOPE ROMAGNOLA
Filet de poulet, sauce bolognaise, tranche de dinde, gratiné à la mozzarella
FILETTO ROSSINI
Filet de bœuf surmonté de son médaillon de foie gras snacké
FILETTO AL TARTUFFO
Filet de bœuf arrosé de sa crème de truffe
SALADE CAESAR
Laitue romaine, poulet croustillant maison et sa sauce Caesar
Accompagnements au choix : Gratin dauphinois, frites maison, pâtes à la crème, haricots verts, riz sauce champignons.
Accompagnement supplémentaire 5€
Primi
LASAGNES BOLOGNAISE
RAVIOLES A LA TRUFFE
TAGLIATELLES AU SAUMON
TAGLIATELLES CARBONARA
LINGUINE A LA TRUFFE
Dolce
TIRAMISU
(SAVEURS DU MOMENT)
PAIN PERDU AU NUTELLA
OU AU CARAMEL
PAVLOVA AUX FRUITS ROUGES
FONDANT AU CHOCOLAT
AVEC CRÈME ANGLAISE
Boisson
COCA-COLA (CLASSIQUE, ZÉRO OU CHERRY)
OASIS
ICE TEA
SPRITE
EVIAN 50CL
SAN PELLEGRINO 50 CL
SAN PELLEGRINO 1L
JUS DE FRUITS
THÉ À LA MENTHE
THÉ GLAÇÉ
EXPRESSO
RED BULL 25CL
SUPPLÉMENT SIROP
COCKTAILS/FRAPPÉS
VIRGIN MOJITO (FRAISE OU PASSION
Citron vert, menthe fraîche, sucre de canne, limonade
SEX ON THE BEACH
Citron vert, orange, ananas, cranberry
PINA COLADA
Ananas, lait de coco
RASPBERRY LIMONADE
Framboise, limonade, menthe fraîche
BLUE WAVE
Banane, ananas, citron vert, sirop de curaçao
FRAPPÉS
Fruit de la passion ou fraise
LOUNGE
HAPPY HOUR 15H-18H
HOOKAH ET SOFT
HOOKAH ET SOFT PREMIUM*
HOOKAH QUASAR ET BOISSON
SOIRÉE 18H-2H*
HOOKAH ET SOFT
HOOKAH ET SOFT PREMIUM*
HOOKAH QUASAR ET BOISSON
SAVEURS
HAWAÏ
LOVE 66
MI AMOR
LADY KILLER
POMME
MENTHE
DESSERTS
